Traiteur Alencon

Quiches (oignon rouge confit, épinard et fromage de chèvre, légumes de saison)

Croques Monsieur (jambon, poulet, légumes grillées, tomate confite et tomme du Perche)

Tourtes en pâte feuilleté (volaille et champignons, poivron, courgette et fromage de chèvre la ferme des Cabrioles)

Salades :

Taboulé au petit légumes

Piémontaise

Légumes marinées et grillées

Grecques (olive noir, feta, tomate, oignon rouge, coriandre)

Salade Italienne (penne, tomate confite, basilique, jambon fumé)

Foccacia au olives (pain Italien)Terrine de saumon

Terrine de campagne au poivre vert

Terrine de légumes

Poulet Fermier à la normande

Poulet Basquaise

Moussaka

Hachis parmentier de Boeuf, de poulet ou de Canard

Travers de porc caramélisé

Lasagne de Boeuf

Coq au vin

Canard à l’orange

Couscous Royale

Paella

Boulette de boeuf, de poulet ou porc

Pavé de dos de cabillaud sauce au beurre blanc au cidre

Parmentier de poisson (saumon, calamar, cabillaud, moule)

Les rôtis :

de boeuf, de porc, de veau, de poulet etc...

LES CURRY

Les biens relevés :

Curry rouge de poulet façon Thai

Curry rouge de poulet et crevette façon Thai

Curry rouge de légumes façon Thai

Curry de poisson au lait de coco

Tous en douceurs :

Curry Indien Tikka Massala de Poulet

Curry Indien Korma de Poulet

Curry Indien au légumes

Succulente Carbonnade de boeuf à la bière

Brochette Kefta d ‘agneau et boeuf

Travers de porc grillée à la mexicaine

Wok à base de nouille chinoise (poulet, boeuf, crevette ou légumes etc...)